Lompat ke isi

Candano

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Candano

Edit nilai pada Wikidata
Ubah di Wikidata
Batang kayu cendana putiah

Candano, marupokan pohon panghasil kayu candano dan minyak candano. Kayunyo dipakai sabagai rempah-rempah, bahan dupa, aromaterapi, campuran parfum, serta sangkur keris (warangka). Kayu nan baiak bisa manyimpan aromanyo salamo berabad-abad. Konon di Sri Lanka kayu iko dipakai untuak membalsem maik putri-putri rajo sajak abad ka-9. Di Indonesia, kayu iko banyak ditamukan di Nusa Tenggara Timur, khususnyo di Pulau Timor, meskipun kini ditamukan pulo di Pulau Jawa dan pulau-pulau Nusa Tenggara lainnyo.

Candano adolah tumbuahan parasit pado mulo iduiknyo. Kacambahnyo bagantuang jo pohon induak untuak mandukuang patumbuhannyo, karano ureknyo surang indak talok mandukuang iduiknyo. Karano prasyarat ikolah candano sulik dikambangbiakkan atau dibudidayokan.

Kayu candano (Santalum album) kini sangek jarang dan hargonyo sangek maha. Di Indonesia, kayu candano dari Timor juo sangek dihargai. Sabagai gantinyo sajumlah pakar aromaterapi dan parfum manggunakan kayu candano jenggi (Santalum spicatum). Kaduo jenis kayu iko balain konsentrasi bahan kimia nan dikanduangnyo, dan oleh karano itu kadar harumnyo pun balain.

Kayu candano dianggap sabagai ubek alternatif untuak mambaok urang lebiah dakaek ka Tuhan. Minyak dasar kayu candano, nan sangek maha dalam bantuknyo nan murni, digunokan tautamo untuak panyambuhan caro Ayurveda, dan untuak mailangkan raso cameh.

Tanaman candano iko sangek langka akibek dieksploitasi balabihan

Tadapek duo jenis Candano, yaitu Candano Merah dan Candano Putiah.

Candano Merah banyak tumbuah di daerah Funan dan India, sedangkan Candano Putiah banyak tumbuah di Nusa Tenggara Timur, antaro lain di Pulau Flores, Alor, Sumba, Solor, Adonara, Lomblen, Pantar, Timor, Rote, dan Sabu.

Dari segi kualitas, kaduonyo indak samo. Kayu Candano Merah relatif kurang harum dan kualitasnyo kurang ancak, sahinggo indak laku bana diperdagangkan.

Tanaman candano manganduang minyak atsiri, dalm atsiri, dalam padagangan minyak atsiri sacaro global dikana babarapo jenis minyak atsiri alami jo embel-embel sandalwood, yaitu red sandalwood (Pterocarpus santalinus), Australian sandlwood (Santalum spicatum) dan West Indiessandalwood (Amyris balsamifera). Minyak atsiri nan barasa dari S. album dikenal jo East Indies Sandalwood, True sandalwood.

Minyak atsiri adolah bagian nan paliang banilai dari candano. Bagian kayu dari akar cendan adolah nan paliang potensial sabagai sumber minyak atsiri jo kanduangan 10%. Bagian kayu (teras) batangnyo menganduang 4-8% minyak atsiri, sadangkan ranting utamo manganduang minyak atsiri 2-4%.

Minyak atsiri nan didapek dari kayu bagian talua mamiliki kanduangan komponen teroksigen (Santalol, santalil, asetat) 3% dan hidrokarbon (santalena) 50%. MInyak candano juo manganduang senyawa asam seskiterpena yaitu asam dihidroa-norkurkumenat, asam a-bergamotinat dan asam dihidro-oc-santalat. Salain substansu minyak atsiri, kayu, Mathieson dkk (1973), manyatokan bahwa kayu candano juo mangandung zat warna nan disabuik santalin dan santarubin. Bagian kulik batang manganduang triterpena, turunan asam palmitat dan tanin jo kanduangan sajumlah 14%.

  • Media tantang Candano di Wikimedia Commons
  • Data tantang Candano di Wikispecies