Roti

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Roti
Bamacam-macam roti nan diberi ragi.
Roti Manih
Detail
Bahan utamotapuang, mantega, ragi jo aia
Variasiroti manih jo roti tawar

Roti adolah makanan babahan dasar utamo tapuang terigu jo aia, nan difermentasikan jo ragi, tetapi ado jua nan indak manggunoan ragi. Namun kamajuan teknologi manusia mambuek roti diolah dangan babagai bahan sarupo jo garam, minyak, mentega, ataupun talua untuak manambahkan takadia protein di dalamnyo hinggo didapek tekstur jo raso tatantu. Roti tamasuak makanan pokok di nagara Barat. Roti adolah bahan dasar pizza jo lapisan lua roti lapih. Roti biasonyo dijual dalam bantuak lah diirih, jo dalam kaadaan segar nan dikemas rapi dalam plastik.

Dalam babarapo budayo, roti dipandang tinggi sahinggo manjadi bagian ritual kaagamoan.

Jinih[suntiang | suntiang sumber]

Ado babarapo jenis roti:

Pautan lua[suntiang | suntiang sumber]