Roti lapih
Roti lapih atau roti isi (bahaso Inggirih: sandwich), adolah makanan biasonyo tadiri dari sayuran, keju atau dagiang halal nan diiris, dilotakán di ateh atau di antaro irisan roti, atau labiah topeknyo makanan apo pun di mano duo atau labiah potongan roti baguno sabagai wadah atau pambungkuih untuak jinih makanan lain.[1][2][3] Roti lapih mulai sabagai makanan jinjiang portabel nan praktis di dunia Barat, maski sairiang wakatu talah bakambang di saluruah dunia.
Roti lapih iyolah jinih makanan untuak makan siang nan populer, dibao ka tampek karajo, sikolah, atau piknik untuak dimakan sabagai bagian dari makan siang nan dikemas. Roti dapek barupo roti polos, atau dilapih jo bumbu ajak mayones atau mustard, untuak maningkekán raso dan teksturnyo. Sebagai sabuah idangan buatan surang, roti lapih banyak juo dijua di restoran dan dapek disajian paneh atau dingin.[4][5] Ado roti lapih gurih, ajak roti lapih dagiang deli, dan roti lapih manih, ajak roti lapis selai kacang dan jeli.
Caliak pulo
[suntiang | suntiang sumber]Rujuakan
[suntiang | suntiang sumber]- ↑ Abelson, Jenn (10 November 2006). "Arguments spread thick". The Boston Globe. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-12-07. Diakses tanggal 27 Mei 2009. ((Perlu berlangganan (help)).
- ↑ "sandwich". Merriam-Webster. Merriam-Webster, Incorporated. Diakses tanggal 29 Maret 2012.
- ↑ Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts Level Two. Pearson. 29 Nopember 2011. p. 53. ISBN 978-0-13-138022-6.
- ↑ Foundations of Restaurant Management & Cullinary Arts Level Two. Pearson. 29 Nopember 2011. p. 53. ISBN 978-0-13-138022-6.
- ↑ Becoming a Foodservice professional Year 1. National Restaurant Association Educational Foundation. 29 Nopember 1999. p. 306. ISBN 1-883904-87-0.
Pautan lua
[suntiang | suntiang sumber]
Media tantang roti lapih di Wikimedia Commons
