Sereal
 | Artikel ko sadang disiapkan dan sadang dikambangkan, dan mungkin akan tajadi parubahan-parubahan gadang. Sanak dapek mambantu dalam pangambangan laman ko. Laman ko taakhia disuntiang dek 114.4.79.29 (Kontrib • Log) 2 hari 461 menit nan lalu. Kok Sanak mancaliak artikel ko indak disuntiang dalam babarapo hari, mohon hapuih templat ko. |
 | |
| Asa | |
|---|---|
| Kaâhlian mamasak | cereals and pseudocereals (en)   |
| Produsen | Poaceae (id) |
| Rincian | |
| Jinih | biji padi-padian (id) , Bahan baku (id) jo bahan makanan (id) |
Sereal (dikana juo sabagai serealia atau biji-bijian) adolah produk partanian nan ditanam untuak dipanen biji atau bulirnyo sabagai sumber karbohidrat dari sakalompok tanaman.[1]
Kabanyakan serealia marupoan anggota dari suku padi-padian dan disabuik sabagai sereal sajati.[1] Anggota nan paliang dikana dan punyo nilai ekonomi tinggi, hinggo dikana sebagai sereal utamo iyolah padi, jaguang, gandum, gandum durum, jelai, haver, dan gandum itam. Babarapo tanaman panghasil biji-bijian nan bukan padi-padian salalu disabuik juo serealia semu; mancakuik buckwheat, bayam biji, jo kinoa. Babarapo sereal dikana juo sabagai pakan burung bakicau, saroman jawawut dan babagai jinih milet. Walaupun dapek pati, tanaman saroman sagu, ubi parancih, atau kantang indak digolongkan sabagai sereal basobok bukan dipanen bulir/bijinyo.
Sereal dibudidayoan sacara godang di saluruah dunia, labiah sadonyo jinih tanaman lain dan manjadi sumber energi untuak manusia dan taranak. Di sabagian nagara bakambang, sereal salalu basabuik sabagai ciek-cieknyo sumber karbohidrat.
