Lompat ke isi

Onigiri

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Infotaula de menjarOnigiri
Asa
Nagara asaJapang Edit nilai pada Wikidata
Tanggal pambuatan11 abad Edit nilai pada Wikidata
Kaâhlian mamasakMasakan Japang Edit nilai pada Wikidata
Rincian
JinihJapanese rice dish (en) Terjemahkan, rice ball (en) Terjemahkan jo makan memakai tangan (id) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata
Bahan utamonasi (tabuek dari bareh Jopang), rumpuik lauik, jo usian bahan lainnyo.
Onigiri
Media: Onigiri

Onigiri (おにぎり, 御握り?) (bahaso Indonesia: nasi kepal) adolah namo Jopang untuak makanan barupo nasi nan dipadekkan sawakatu masih angek hinggo babantuak segitigo, bulek, atau ajak karuang bareh. Dikana juo dangan namo lain omusubi, istilah nan kabarnyo dulu paguno kalangan padusi di istano kaisar untuak menyabuik onigiri. Onigiri dimakan dangan tangan, indak mamakai sumpit.

Onigiri juo dijua di toko kelontong di Hong Kong, Cino daratan, Taiwan, dan Korea Selatan. Dalam bahaso Korea, makanan iko disabuik "jumeok bap" (Hangul: 주먹밥) atau "samgak gimbap" (Hangul: 삼각김밥), arti harfiah: "nasi kepal" atau "nasi segi tigo rumpuik lauik".[1][2][3]

  1. "주먹밥" (dalam bahasa Korea). Dusan Encyclopedia. Diakses tanggal 21 February 2008. 
  2. コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース 韓国「おにぎりブーム」仕掛け人は本多さん(artikel asli: Asahi Shimbun 21 Agustus 2001)
  3. コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース 日本式三角おにぎりがコンビニを制覇