Kulek-kulek tapi jalan di Indonesia

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Garobak tapi jalan di Jakarta, manjua macam-macam makanan jalanan.

Kulek-kulek tapi jalan di Indonesia adolah sakumpulan kulek-kulek atau makanan ringan nan siap disantap dan dijua dek padagang tapi jalan mamakai garobak, tenda, kadai, atau lapak ketek. Kulek-kulek tapi jalan di Indonesia dipangaruahi dek perpaduan masakan satampek sarato pangaruah masakan Cino jo Bulando.[1] Kulek-kulek ko biasonyo murah, macam-macam, dan dapek ditamui di saluruah tampek.

Kabanyakan kulek-kulek tapi jalan di Indonesia dijua murah, rantang haragonyo indak labiah dari satu dollar AS (sekitar 13.150,80 rupiah). Inyo acok disabuik "kulek-kulek kaki limo", mangacu pado trotoar jalanan Indonesia nan biasonyo saleba limo kaki dan acok diduduaki dek padagang kulek-kulek.[2]

Pado tahun 2015, Badan Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah mancatat baso di Jakarta ado sekitar 56.000 padagang kulek tapi jalan, samantaro lokasi nan tasadio cumo dapek manampuang sakitar 18.000 pedagang; sisonyo manduduaki trotoar kaki limo dan acok mangganggu kanyamanan urang nan bajalan kaki. Lambaga ko mampakiroan baso angko aslinyo jauah labiah gadang.[3]

Kulek jalanan Indonesia biasanyo rasonyo kareh jo padek.[4] Banyak makanan nan digoreng, cando gorengan, nasi goreng, mie goreng, jo ayam goreng. Bakso, soto bakuah, jo rujak buah juo populer.[5] Banyak kulek-kulek ko nan disajian jo bumbu kacang; cando siomay, sate ayam, asinan, ketoprak, sarato gado-gado.[6]

Galeri[suntiang | suntiang sumber]

Rujuakan[suntiang | suntiang sumber]

  1. Jing Xuan Teng (28 April 2016). "The Best Street Food in Jakarta, Indonesia". The Culture Trip. 
  2. "Most popular 'kaki lima' in Jakarta". 
  3. Corry Elyda. "Jakarta urged to develop 'blueprint' for street food vendors". 
  4. "Countries with the Best Food: Indonesia". Top Tens. 
  5. "Indonesian Street food". Food & Travel.com.au. 
  6. Noah S (26 January 2015). "Top 10 Indonesian Food that you must try". IndoChili. 

Pautan lua[suntiang | suntiang sumber]