Balanjo jalanan

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Padagang kaki limo di tapian jalan Jakarta, inyo sadonyo manjua jajanan jalanan

Balanjo jalanan, Jajanan jalanan atau makanan jalanan adolah makanan atau minuman siap santap nan dijua dek padagang kaki limo, padagang asongan, warung, atau kedai di tampek umum, misalnyo di tepi jalan umum, pasa, pasa malam, atau pokan rayo. Jajanan jalanan biasonyo dijajakan di kios makanan,[1] gerobak makanan, atau truk makanan dan dimaksudkan sabagai makanan lakeh dikonsumsi. Babarapo makanan jalanan basifat lokal, babarapo jinis makanan labiah populer dan malampaui bateh wilayah tradisional inyo. Babarapo jajanan jalanan diklasifikasikan sabagai camilan dan makanan copek saji, dan rato-rato labiah murah daripado harogo makanan di rumah makan. Manuruik panalitian nan dibuek pado 2007 study dari Food and Agriculture Organization, 2,5 miliar urang mangkonsumsi jajanan jalanan satiok hari.[2]

Galeri[suntiang | suntiang sumber]

Rujuakan[suntiang | suntiang sumber]

  1. Artemis P. Simopoulos, Ramesh Venkataramana Bhat. Street Foods. Karger Publishers, 2000. p. vii. http://books.google.co.uk/books?id=QQgwVl22fXkC&pg=PR7&dq=ready-to-eat+foods+and+beverage+prepared+and/or+sold&hl=en&ei=-PWrTcnbNcWu8gPb0pm5Ag&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CFIQ6AEwAw#v=onepage&q&f=false. Diakses pado 18 April 2011. 
  2. "Spotlight: School Children, Street Food and Micronutrient Deficiencies in Tanzania". Rome, Italy: Food and Agriculture Organization of the United Nations. February 2007. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-04-09. Diakses tanggal 2008-02-20. 

Pautan lua[suntiang | suntiang sumber]