Jernang

Jernang dari Daemonorops draco, gerusan halus (kiri) dan resin beku (kanan)

Rotan jernang Daemonorops draco, pelat botani dari Kohler (1897)

Jernang adolah sajinih resin nan diasiaj dek babarapo spesies rotan dari marga Daemonorops. Resin barwarna merah ko alah sajak lamo dipagalehan jo dimanfaik an sabagai bahan pewarna, dupa, jo bahan obat tradisional. Tarutamo diasiaan dari Sumatra dan Kalimantan, panyabuik an nyo dalam babagai daerah di antaranyo adalah jernang, jerenang, jeranang, jeronang, jo lainnyo.

Dalam bahaso-bahaso asiang, resin ko disabuik pulo sabagai dragon blood atau dragon's blood (Ingg.); drakenbloed (Bld.); sangre de drago (Prc.); sanguis draconis, jo lainnyo. Dalam pado itu, di luar Indonesia, dragon's blood juga diperoleh dari tetumbuhan lain salain rotan jernang; dari Timur Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan.

Pengertian

Jernang diperoleh dari lapisan lilin (resin) nan malinduangi buah-buah mudo dari babarapo spesies rotan Daemonorops. Jinih-jinih rotan panghasia jernang itu di antaronyo:

• Daemonorops didymophylla Becc.
• Daemonorops draco Blume
• Daemonorops draconcellus Becc.
• Daemonorops mattanensis Becc.
• Daemonorops micracanthus Becc.
• Daemonorops micranthus Becc.
• Daemonorops motleyi Becc.
• Daemonorops propinquus Becc.
• Daemonorops rubra (Reinw. ex Blume) Mart.
• Daemonorops sabut Becc.

ado pulo,

• Calamus rotang L.

Sipek

Jernang marupoan resin baku nan kareh jo padaik, merah, mampunyoi struktur amorf, laruik dalam alkohol, minyak lemak jo minyak esensial. BJnya antara 1,18-1,20, jo bilangan asam nan randah sarato bilangan ester sekitar 140; titik didihnya 120°C.

Komponen kimia utamo jernang adolah resin ester jo dracoresinotannol. Inyo ko manganduang dracoresen, dracoalban, resin indak bisa laruik, residu, asam benzoat, asam benzoilasetat. Juodracohodin, jo babarapo jinih pigmen sarupo nordracorhodin jo nordracorubin.

Manfaaik

Jernang sacaro tradisional dimanfaaikan sabagai bahan ubek. Di sampiang itu, jernang dimanfaaikan sabagai bahan pewarna untuak mancaik barang-barang pernis, dahulu jo kini ko: walau co itu kini ko panmafaikannyo indak sarupo dulu jo indak sabanyak dulu. Babarapo barang seni jo karajinan masih manggunoan pawarna ko, misalnyo untuak mempernis biola.

Ekspor jernang paliang gadang barasa dari Indonesia; yang rata-rata mengekspor labiah dari 50 ton pertahun di antaro 1988-93, jo puncaknyo sabanyak 90 ton pado tahun 1991. Data penggunaan dalam negeri Indonesia indak diketahui, sahinggo idak diketahui pulo pakiraan produksi total dari tahun ka tahun.