Lompat ke isi

Ha Li Fa

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu

Ha Li Fa (Bahaso Cino: 合利发) adolah parusahaan nan bagarak dalam bidang makanan nan bapusaik di Singapura nan mampunyoi cabang di Malaysia jo di babagai negaro lainnyo.

Sabagai sabuah parusahaan gadang nan bafokus pado industri bakso ikan jo parkedel ikan dalam skala manyaluruah, Ha Li Fa sacaro khusus dikenal karano produk bakso ikan BoBo jo babarapo merk bakso ikan babahan dasar pasta ikan jo alah dikonsumsi selacaro lueh indak hanyo di Asia sajo, tapi juo di Amerika Utara, Oceania, Timur Tangah, jo di babarapo nagaro bagian lain nyo nan manjadi tujuan utamo ekspor inyo.[1][2]

DaIam 1987 Ha Li Fa didirian dek rang gaek dari Ang Yang Hua dan Jill Ang basaudaro nan salanjuiknyo malakukan moderanisasi jo manggabuangkan parusahaan pado taun 1993. Ha Li Fa salanjuiknyo mangambangkan bakso ikan BoBo (Bahaso Cino: 波波) sabagai produk unggualannyo jo kini dikanal di salurauh wilayah Singapura jo acok diliput dalam media nasional.[3][4]

Mulai pado taun 2013, Ha Li Fa juo mulai mangambangkan diri ka Cino nan maningke'an kabaradoan pambali makanan khas Singapura dalam nagari tasabuik, tarutamo malalui bakso ikan BoBo nan dimilikinyo.[5] Produk makanan iko alah tasadio di supermarket Indonesia.[6][7] Produk-produk Ha Li Fa ko juo alah tibo di Timur Tengah.[8] Ha Li Fa kini ko juo manggunakan solusi digital khusus macam software supply-chain-management untuak mambantu dalam mamparsingkek distribusi stok barang.[9]

Salain bakso ikan jo perkedel ikan, Ha Li Fa kini ko juo manjual pangsit ikan, bakso makanan lauik atau seafood (macam kepiting, udang, sotong, jo lainnyo) sarato produk makanan inovatif macam parkedel tahu seafood keju jo perkedel ikan Thailand.[10] Sabagai tambahan lainnyo, Ha Li Fa juo mambuek wonton, ngo hiang, yong tau fu jo babagai makanan Asia Tenggara lainnyo nan barasal dari Hokkien dan Tiochiu.[11]

Bakso ikan Ha Li Fa dibuek maggunakan ikan tuna sirip kuniang jo ikan golok-golok bakualitas rancak. Produk ikan Ha Li Fa juo alah mamanuhi sertifikat HACCP, ISO 9002, Halal, jo standar kualitas makanan utamo lainnyo.[12]

Salain BoBo, Ha Li Fa juo mampunyai duo merek barikuik:

  1. "Global Fish Balls Market by Types, Applications, Countries, Companies and Forecasts to 2024 covered in a Latest Research". Industrial Journalism (dalam bahasa Inggris). 13 June 2019. Diarsipkan dari versi asli tanggal 15 April 2021. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  2. Castro, Ann (12 March 2019). "Global Fish Balls Market Overview 2019-2027: Ha Li Fa, HAKKA, BoBo, Wai Yee Hong, Heuschen Schrouff". Market Research US (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 June 2019. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  3. "BoBo's new ad for fishballs doesn't hold back in production quality and we love it". Coconuts Singapore (dalam bahasa Inggris). 1 December 2017. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  4. 联合早报 (4 October 2013). "合利发有限公司 波波朗朗上口 品牌深入人心" (dalam bahasa Tionghoa). Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 June 2019. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  5. Min, Chia Yan (11 September 2017). "Boom time for Singapore food firms in China market". Straits Times (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 June 2019. 
  6. "Tasty S'pore food in Indonesia". Straits Times (dalam bahasa Inggris). 17 January 2018. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  7. Mui, Rachel (16 January 2018). "SFMA, IE Singapore help local SMEs enter Indonesia's top supermarkets". Business Times (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 June 2019. 
  8. "Singapore Pavilion at Gulfood 2015". Enterprise Singapore. Diarsipkan dari versi asli tanggal 8 April 2019. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  9. MCI Singapore. "SMETowKay: Serving up a dose of productivity". Medium (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 June 2019. 
  10. "BoBo Fishballs – The Fishball Makers Share Their 5 Ways To Success". Daniel Food Diary (dalam bahasa Inggris). 18 June 2014. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  11. "Ha Li Fa: Making Everyday a Celebration" (PDF) (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 June 2019. 
  12. Wong, Julie (30 April 2016). "Taste the world at Food and Hotel Asia expo". Star 2 (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 June 2019. Diakses tanggal 14 June 2019. 
  13. "Ha Li Fa brands" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 14 June 2019.