Ikan

Dari Wikipedia baso Minang, ensiklopedia bebas
Lompek ka: navigasi, cari
Ikan Kerapu Gergasi (Epinephelus lanceolatus) baranang di kalangan ikan-ikan lain

Ikan atau lauak adolah anggota vertebrata poikilotermik (badarah dingin)[1] nan iduik di aia jo barangok dangan insang. Ikan marupoan kalompok vertebrata nan paliang bamacam-ragam dengan jumlah spesies labiah dari 27,000 di saluruah dunia. Sacaro taksonomi, ikan tagolong kalompok paraphyletic nan ubuangan kakarabikannyo didebaik; biasonyo ikan dibagi manjadi ikan tanpa rahang (kelas Agnatha, 75 spesies tamasuak lamprey jo ikan hag), ikan batulang rawan (kelas Chondrichthyes, 800 spesies tamamsuak hiu jo pari), jo bakinyo tagolong ikan batulang kareh (kelas Osteichthyes). Ikan dalam babagai bahaso daerah disabuik iwak (jv, bjn), jukut (vkt).

Ikan punyo bamacam ukuran, mulo dari paus hiu nan ukuran 14 meter (45 kaki) hinggo stout infantfish nan hanyo 7 mm (kiro-kiro 1/4 inci). Ado babarapo hewan aia nan acok dianggap sabagai "ikan", sarupo ikan pauih, ikan cumi jo ikan duyuang, nan sabananyo indak tagolong sarupo ikan.

Inggo saat iko, ikan pado biasonyo dimakan langsuang. Usao pangolahan alun banyak dilakukan salain ikan asin. Ikan dapek diolah manjadi babagai produk macam ikan kering, dendeng ikan, abon ikan, karupuak ikan, ikan asin, kemplang, bakso ikan nan tepung darah ikan sabagai pupuk tanaman nan pakan ikan.

Nota[suntiang | suntiang sumber]

  1. ^ Babarapo spesies tuna dapek mamaliaro suhu tubuhnyo, sahinggo tak dapek acok dianggap poikilotermik. Ikan iyu raksasa (Great White Shark) adolah satu-satunyo ikan nan bana-bana endotermik (badarah paneh).