Susu

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Aia minum
Sagaleh susu jawi
Detail
Bahan utamosusu hewan mamalia (biasonyo jawi)

Susu iolah cairan banutrisi bawarna putiah nan dihasiakan dek kelenjar susu mamalia, salah satunyo manusia. Susu iolah sumber gizi utamo untuak bayi sabalun inyo dapek mancerna makanan padek. Susu binatang (biasonyo jawi) bisa diolah pulo manjadi baragam produk sarupo mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manih, susu bubuak, dan lain-lainnyo untuak konsumsi manusia.

Kini, susu mampunyoi banyak fungsi jo manfaaik. Untuak umua produktif, susu dapek mambantu patumbuahannyo.[1] Samantaro itu, untuak urang lanjuik usia, susu mambantu manopang tulang supayo indak rapuah. Susu sacaro alami manganduang nutrisi pantiang, sarupo bamacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, jo zinc, pandapaik lain manambahan baso susu manganduang mineral jo lamak.[2] Dek karano itu, satiok urang dianjurkan minum susu. Kini banyak susu nan dikameh dalam bantuak nan unik. Tujuannyo supayo urang katuju untuak mambali jo minum susu. Ado juo susu nan babantuak fermentasi sarupo dadiah.

Jinih[suntiang | suntiang sumber]


Rujuakan[suntiang | suntiang sumber]

  1. "Tahukah anda manfaat susu". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-10-14. Diakses tanggal 2018-06-10. 
  2. "Susu Kedelai vs Susu Sapi di Beritaunik.net". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-04-11. Diakses tanggal 2018-06-10. 

Pautan lua[suntiang | suntiang sumber]

  • Media tantang Susu di Wikimedia Commons