Bawang

Bawang marupoan istilah umum dek sakalompok tumbuahan pantiang dek manusia nan tamasuak ka dalam genus Allium. Umbi, daun, atau bungo bawang, dimanfaaikan sabagai sayuaran atau sabagai rempah-rempah, tagantuang bagaimano kito mamandangnyo.

Macam-macam bawang

Dalam tradisi Jawa, bawang marujuak pado bawang putiah. Samantaro tu, manuruik pandapek nan labiah lueh, bawang dapek digunoan untuak babagai macam sasuai kabutuhan, barikuik ko macam-macam bawang:

bawang merah (Allium cepa L. var Aggregatum)
bawang putih (Allium sativum)
bawang bombai
bawang daun
bawang kucai
bawang prei

Kagunoannyo

kagunoan atau olahan dari umbi nyo:

Bawang goreng
Acar bawang sabagai bantuak pangawetan makanan atau palangkok makanan.

Daerah nan banamo bawang

:Namo "bawang" dipakai juo untuak babarapo nami tampek atau daerah di Indonesia:

Kecamatan Bawang, Banjarnegara, Jawa Tengah
Kecamatan Bawang, Batang, Jawa Tengah
Kabupaten Tulang Bawang di Provinsi Lampung
Karajaan Tulang Bawang suatu karajaan dalam sajarah Indonesia.
Nagori Bawang, diKecamatan Dolok Silau, Simalungun, Sumatra Utara
Desa Bawang, diKecamatan Punduh Pidada, Pesawaran, Lampung
Desa Bawang, diKecamatan Bawang, Banjarnegara, Jawa Tengah
Desa Bawang, diKecamatan Bawang, Batang, Jawa Tengah
Desa Bawang, diKecamatan Blado, Batang, Jawa Tengah
Desa Bawang, diKecamatan Pakis, Magelang, Jawa Tengah
Desa Bawang, diKecamatan Tempuran, Magelang, Jawa Tengah
Kelurahan Bawang, diKecamatan Pesantren, Kediri, Jawa Timur
Kampung Bawang, diKecamatan Banjar Agung, Tulang Bawang, Lampung

Kabudayaan

Dalam kabudayaan namo "bawang" dipakai juo dalam:

dongeng dari Jawa, Bawang Merah dan Bawang Putih ("Brambang-Bawang")
istilah sahari-hari "anak bawang", nan bararti "alum bapangalaman" (meremehkan).