Saus kacang
 | Artikel ko sadang disiapkan dan sadang dikambangkan, dan mungkin akan tajadi parubahan-parubahan gadang. Sanak dapek mambantu dalam pangambangan laman ko. Laman ko taakhia disuntiang dek 2404:C0:5C40:0:0:0:3CEF:E877 (Kontrib • Log) 5 hari 12 menit nan lalu. Kok Sanak mancaliak artikel ko indak disuntiang dalam babarapo hari, mohon hapuih templat ko. |
 kacang giliang jo kacang alun bagiliang
| |||
| Asa | |||
|---|---|---|---|
| Wilayah | Asia | ||
| Nagara asa |  Indonesia | ||
| Pambuek | Minangkabau | ||
| Kaâhlian mamasak | Gado-gado  | ||
| Rincian | |||
| Jinih | saus (id)  | ||
| Bahan utamo | kacang tanah (id) | ||
Saus kacang , bumbu kacang, sambal kacang (jiko batubo jo lado hinggo padeh), atau bumbu pecel adolah sajinih saus babumbu babahan kacang tanah goreng nan bagiliang dan bahaluihan. Saus iko banyak paguno pado seni mamasak masakan Indonesia,[1] masakan Malaysia, masakan Thailand, masakan Vietnam, masakan Cino, jo babarapo nagara Afrika. Dikana juo sacaro tabateh di Eropa.
- ↑ Doak, Robin S. (2004) (dalam bahaso en). Indonesia. Capstone. ISBN 978-0-7565-0582-0. https://books.google.com/books?id=k2-GT8Gx1KsC&q=Indonesian+peanut+sauce&pg=PA35.