Lompat ke isi

Pamanggang kopi

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Pamanggang kopi
Masin pamanggang kopi profesional.
KlasifikasiPamanggang
IndustriIndustri makanan
Bahan bakaListrik
DigorakànYa
suaro pamanggang kopi.

Pamanggang kopi adolah alaik nan paguno untuak mamanggang biji kopi.[1]

  1. Raemy A, Lambelet P. A calorimetric study of self-heating in coffee and chicory. Int J Food Sci & Tech, 1982;17(4):451–460.