Dendeng masiak
Dendeng masiak marupuoan jinih masakan dendeng. Dendeng ko mirip jo bantuak dendeng paru nan kareh jo kalau digigik badaruak. Caro pangolahan dendeng ko dagiang talabiah dahulu dijamua sabalun dimasak.[1] Jinih dendeng Minangkabau lainnyo dendeng batokok jo dendeng lambok.
Rujuakan
[suntiang | suntiang sumber]- ↑ Media, Kompas Cyber (2020-08-02). "Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah Halaman all". KOMPAS.com (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2021-06-09.