Ayam kecap

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Ayam kecap panggang nan disajian di Jakarta.

Ayam kecap adolah masakan Indonesia nan tadiri dari potongan ayam nan dilumuan jo kecap manih, dibumbui jo bawang sirah atau bawang bombay, bawang sirah , jahe, lada, bawang prai jo tomat. Ragam lainnyo ditambahan rempah-rempah, nan maliputi palo jo cangkiah.