Pabedaan antaro revisi dari "Paruik ayam"
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntiang seluler Suntiangan web seluler Suntiang seluler lanjutan |
Harditaher (rundiang | jariah) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Barih 3: | Barih 3: | ||
'''Paruik ayam''' iolah marupoan makanan urang [[Minangkabau]], nan saat kini ko masih banyak ditamui di Pasa, lapau dan masih banyak urang-urang nan manjojoan satiok pagi. Paruik ayam ko di satiok daerah babeda namonyo, tapi urang Padang manyabuik nyo Paruik Ayam. Baa kok namonyo Paruik Ayam, karano bantuaknyo bulek sarupo talua ayam. paruik ayam ko rasonyo manih-manih gurih karano diluanyo dilampisan gulo pasia putiah. Bantuak paruik ayam ko agak kareh sabek bahan utamonyo ubi parancih. Paruik ayam ko cocok disajikan untuak minum teh dan kopi. |
'''Paruik ayam''' iolah marupoan makanan urang [[Minangkabau]], nan saat kini ko masih banyak ditamui di Pasa, lapau dan masih banyak urang-urang nan manjojoan satiok pagi. Paruik ayam ko di satiok daerah babeda namonyo, tapi urang Padang manyabuik nyo Paruik Ayam. Baa kok namonyo Paruik Ayam, karano bantuaknyo bulek sarupo talua ayam. paruik ayam ko rasonyo manih-manih gurih karano diluanyo dilampisan gulo pasia putiah. Bantuak paruik ayam ko agak kareh sabek bahan utamonyo ubi parancih. Paruik ayam ko cocok disajikan untuak minum teh dan kopi. |
||
⚫ | |||
== BAHAN-BAHAN == |
|||
⚫ | |||
== CARO MAMBUEK == |
|||
Caro mambuek paruik ayam nan partamo iolah campuan tapuang tarigu samo gulo pasia, vanilla bubuk, baking powder dan ragi instant, salanjuiknyo aduak samo rato. Nan kaduo Masuakan talua samo santan , kamudian aduak sampai kental, sasudah tu diaman salamo 30 menit. Katigo buek plastik bantuak sagitigo,sasudah itu isi samo adonan sacukuiknyo , kamudian lubangi ujuang plastik sacukuiknyo. Kaampek angekan minyak goreang , lalu semprotkan adonan nan dalam plastik sagitigo tadi kadalam kuali, buek malingkar bulek bantuak talua sampai warnanyo ka coklat-coklatan, nan tarakhir bangkik dari kuali, kamudian sajian dalam piriang, salanjuiknyo taburi samo gulo pasia putiah. |
|||
== Rujuakan== |
== Rujuakan== |
Revisi pado 23 Maret 2021 17.18
Paruik ayam iolah marupoan makanan urang Minangkabau, nan saat kini ko masih banyak ditamui di Pasa, lapau dan masih banyak urang-urang nan manjojoan satiok pagi. Paruik ayam ko di satiok daerah babeda namonyo, tapi urang Padang manyabuik nyo Paruik Ayam. Baa kok namonyo Paruik Ayam, karano bantuaknyo bulek sarupo talua ayam. paruik ayam ko rasonyo manih-manih gurih karano diluanyo dilampisan gulo pasia putiah. Bantuak paruik ayam ko agak kareh sabek bahan utamonyo ubi parancih. Paruik ayam ko cocok disajikan untuak minum teh dan kopi.
Bahan-bahan untuak mambuek paruik ayam ko adolah ubi parancih, karambia, garam, gulo pasia, tapuang tarigu, vanile, baking powder, ragi instan, talua, dan minyak manih
Rujuakan
- Ayam, Paruik (14 Agustus 2018). "Paruik Ayam". Paruik Ayam >> Perpustakaan Digital Budaya Indonesia. Oskm18_16518329_butsainahf. Diakses tanggal 17 Agustus 2018.