Dendeng batokok

Dari Wikipedia baso Minang, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Dendeng batokok
Dendeng Batokok.jpg
Asa
Nagara Indonesia
Daerah Sumatra Barat
Pambuek Urang Minangkabau
Detail Makanan
Bahan Utamo Dagiang jawi

Dendeng batokok adolah masakan khas Sumatra Barat nan dibuek dari irihan dagiang tipih-tipih jo leba. Sasudah dagiang jawi diirih tipih maleba, dagiang lansuang ditokok - tokok jo anak batu giliang. Hal ko supayo dagiangnyo manjadi lambuik. Sataruihnyo makanan iko dicampua jo lado hijau nan diirih kasa.

Caliak pulo[suntiang | suntiang sumber]

Pautan lua[suntiang | suntiang sumber]